Archives de la catégorie : podcast

https://www.podbean.com/media/share/pb-3eyqi-13808ad Comment passe-t-on d’un doctorat scientifique à la création d’une entreprise dédiée à la pédagogie écologique ? C’est simple, il suffit de demander à Guillaume Pakula ! Guillaume et Clément, tous les deux diplômés d’une école d’ingénieur, se sont lancés ensemble dans l’aventure Projet Celsius, une entreprise dédiée à la formation sur les sujets écologiques.Lire la suite « #17 La pédagogie écologique comme engagement de carrière – Guillaume (Projet Celsius) »

https://www.podbean.com/media/share/pb-cv688-131b57d Devant l’urgence climatique, il est nécessaire d’agir dès maintenant. Cette lutte passera par la sobriété, mais également dans les innovations. Des solutions lowtechs de protection des bâtiments, l’hydrogène vert, la traction des navires par kites sont des exemples de solutions financées par Time for the Planet, entreprise à but non lucrative.   Time forLire la suite « #16 Time for the Planet: Lutter contre le réchauffement climatique par l’entrepreneuriat – Nicolas »

https://www.podbean.com/media/share/pb-s2h3t-11a3492 Le tourisme international a un impact non négligeable sur les environnements. Destruction des écosystèmes, économie hors-sol, pollution de l’air et des océans, il est nécessaire de réfléchir à une nouvelle manière de voyage. Voilà donc l’objectif de Voyages So-Leader, la 1ère coopérative de voyages éthiques solidaires. Au micro de Café Vert, Michel, son fondateur,Lire la suite « Michel&Flore: Pour un tourisme plus éthique et responsable avec Voyages So-Leader »

https://www.podbean.com/media/share/pb-hbsxy-10107a4 Par la modification de nos comportements et la recherche d’une nouvelle forme de société, nous sommes en train de créer de nouveaux récits. Ces récits permettent ainsi l’émergence d’initiatives et de prises de conscience.  C’est dans cet esprit que Marin Maufrais a co-fondé l’Arbre des Imaginaires, une plateforme collaborative pour comprendre les concepts clésLire la suite « #14 Promouvoir de nouveaux récits avec l’Arbre des Imaginaires – Marin »

https://www.podbean.com/media/share/pb-xanqp-fc456d En France, nous consommons 120g de pain par jour. Par conséquent, les boulangeries sont très présentes dans nos sociétés, et dans notre vie quotidienne. Mais notre choix de boulangerie a-t-il un impact sur notre empreinte écologique ?C’est la question à laquelle répond Estelle, apprentie boulangère à l’Atelier P1, dans le 18e arrondissement de Paris.Lire la suite « #13 A la découverte d’une boulangerie écologique – Estelle »

https://www.podbean.com/media/share/pb-wggdu-facb34 Epluchures de carotte, trognon de pomme, restes d’artichaut… On se retrouve généralement avec beaucoup de déchets alimentaires lorsque l’on cuisine. Or, leur fort conteneur en eau en fait un mauvais ingrédient pour les déchetteries. Une autre solution est alors de les revaloriser dans un compost. Guillaume D’Hoop, fondateur d’Educompost, nous livre ainsi les secretsLire la suite « #12 Revaloriser ses déchets alimentaires avec le compost – Guillaume »

https://www.podbean.com/media/share/pb-bmvfq-f7d28d Comment rendre l’écologie « sexy » ? C’est l’objectif de Ma Petite Planète, un jeu de défis écologiques ludique et accessible à tous. Pour en parler, je reçois l’un des co-fondateurs Clément Debosque. Avec lui, nous allons retracer l’histoire de Ma Petite Planète et en décrire le fonctionnement. A travers des anecdotes marrantes etLire la suite « #11 Ma Petite Planète: La compétition déjantée de défis écologiques – Clément »

https://www.podbean.com/media/share/pb-mtdn8-f74395 Un épisode un peu spécial, puisque pour cet épisode 10, il n’y a pas d’invité. Je reviens sur les débuts de Café Vert, les podcasts qui m’ont inspiré, le matériel que j’utilise et les personnes qui m’ont aidé. Je décrypte l’évolution du podcast pendant les six premiers mois de son existence, et dévoile uneLire la suite « #10 Retour sur l’année 2020 et les prémices de Café Vert – Christophe »

https://www.podbean.com/media/share/pb-j8ub2-f43384 La crise du coronavirus a complètement transformé notre manière de voyager. Les frontières ont été fermées, nous avons été incités à rester chez nous, et les avions sont restées clouées au sol. Alors comment profiter de cette période pour rendre le tourisme plus respectueux de l’environnement et des territoires ? C’est de ce queLire la suite « #9 Ecotourisme, accessibilité et autres défis – Elodie »

https://www.podbean.com/media/share/pb-2a2fd-f2f580 Nouvel épisode un peu plus technique que le précédent, avec Nicolas que nous avions entendu dans l’épisode 1. Pendant une trentaine de minutes nous évoquerons son sujet de thèse, à propos de la flexibilité énergétique côté consommation.  Ne vous inquiétez pas, Nicolas vous expliquera tout ça de manière claire et précise afin que cetLire la suite « #8 Consommation intelligente: la mine d’or inexploitée de notre réseau énergétique – Nicolas »