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Dans l’épisode spécial Japon, Pierre a présenté une recette de riz à la japonaise, savoureuse et qui change de ce que l’on a l’habitude de cuisiner en Europe. Il est vrai que le riz est une institution dans ce pays, omniprésent dans tous les plats, et aux variantes nombreuses. alors plongeons dans cette recette quiLire la suite « Le riz japonais de Pierre »