La Recette de Pauline n°2: Les steaks de millet

Il existe une déclinaison infinie de cuisiner ses propres steaks végétaux. On peut prendre des haricots rouges, des lentilles. Dans cette recette, Pauline nous fait découvrir une céréale peu connue mais plein de bienfaits: le millet. Découvrez ici comment Pauline réalise ses steaks de millet. Ingrédients: 4 tasses de millet 4 œufs Farine Oignon, ailLire la suite « La Recette de Pauline n°2: Les steaks de millet »

Les steaks Veggie d’Hélène

Que ce soit seul avec des légumes, dans un burger ou pour une bolognaise, les steaks font partie intégrante d’une alimentation carnée. Mais pour les végétariens, quelles alternatives existe-t-il alors pour pouvoir toujours profiter de ces plats ? Eh bien, aussi surprenant que cela puisse paraître, il est possible de se faire d’excellents steaks végétariens,Lire la suite « Les steaks Veggie d’Hélène »