C’est l’été, il fait chaud, il fait beau, alors quoi de mieux que de manger des pastèques dans son jardin ou dans un parc. Alors oui, on déguste toute la partie rouge (avec ou sans les pépins, selon les goûts), mais ensuite il reste la peau de la pastèque, à savoir la partie blanche. MaisLire la suite « Les cornichons de pastèque de Julie »
Archives de l’auteur : Christophe Minier
Des sacs pour le vracs la seconde vie de vos vêtements
Cette astuce zéro déchet proposée par Julie est le parfait crossover entre différents domaines puisqu’elle permet de faire vos courses alimentaires sans avoir à acheter de sacs de tissus ou à prendre un sac en plastique. Découvrez comment utiliser vos vêtements pour en faire des petits sacs mignons. Dans les précédents épisodes, mes différents invitésLire la suite « Des sacs pour le vracs la seconde vie de vos vêtements »
Les steaks Veggie d’Hélène
Que ce soit seul avec des légumes, dans un burger ou pour une bolognaise, les steaks font partie intégrante d’une alimentation carnée. Mais pour les végétariens, quelles alternatives existe-t-il alors pour pouvoir toujours profiter de ces plats ? Eh bien, aussi surprenant que cela puisse paraître, il est possible de se faire d’excellents steaks végétariens,Lire la suite « Les steaks Veggie d’Hélène »
La Fresque du Climat
Connaissez-vous la Fresque du Climat ? Il s’agit d’un moyen simple et ludique d’informer la population sur le réchauffement climatique et sur les mécanismes en jeu, ainsi que leurs impacts les uns avec les autres. Pour cela, vous avez juste besoin d’une grande feuille de papier (environ 2m²), des feutres, et un jeu de carteLire la suite « La Fresque du Climat »
Prendre le bus pour changer de paysage
Vous cherchez une solution pour voyager en Europe, qui ne soit pas aussi polluante que l’avion et moins chère que le train ? Alors le car est fait pour vous! Depuis quelques années, le nombre de services a énormément augmenté, et de nombreuses villes d’Europe sont accessibles via ce service. Ici, nous présenterons 3 principauxLire la suite « Prendre le bus pour changer de paysage »
#4 Aller au-delà des idées reçues sur l’hygiène et l’auto-stop – Julie
https://www.podbean.com/media/share/pb-fkg6x-e9671d Il y a quelques années, Julie a décidé de ne plus acheter de produits d’hygiène (gel douche, shampoing, savon…) et de tout fabriquer elle-même. Elle nous décrit ainsi ce que qu’elle fait, comment elle remplace ces produits du quotidien seulement avec des produits naturels. Découvrez également une nouvelle façon de voyager, avec l’auto-stop !
La Théorie du Donut, Kate Raworth
Comment se passer de l’économie de la Croissance à tout prix, ainsi que du culte du PIB ? Dans cet ouvrage, Kate Raworth propose un tout nouveau système qui se simplifie sous la forme d’un simple donut. Il s’agit d’un système compris entre deux limites, un plancher social pour assurer à chacun un minimum vital,Lire la suite « La Théorie du Donut, Kate Raworth »
#3 Se passer des emballages grâce au vrac – Hélène
https://www.podbean.com/media/share/pb-krkhh-e55c4e Après avoir découvert l’impact des emballages plastiques sur la nature, Hélène a décidé de se lancer du jour au lendemain au vrac, dans le domaine alimentaire. Elle nous livre ses astuces pour réduire ses déchets au strict minimum. Un épisode très pratique pour vous aider à vous lancer !
Les fajitas de la Casa Maël
On a tous rêvé de se rendre à Mexico. Les paysages, les temples, les plages (pour les fans de Narcos on ne vous juge pas). Mais le Mexique, c’est également sa gastronomie. Alors si vous voulez voyager dans votre cuisine, Maël vous propose sa recette de fajitas végétariennes ! Ce repas est parfait pour toutesLire la suite « Les fajitas de la Casa Maël »
#2 L’écologie, une épidémie verte – Maël
https://www.podbean.com/media/share/pb-7e3ed-e3c624 Comment discuter des sujets écologiques avec ses amis et sa famille ? Maël parle avec nous de son végétarisme, et comment il s’adapte aux pays où il se trouve. Il nous fait également le récit de son voyage en Espagne, en Corse et en Italie, le tout sans avion. Et enfin nous débattons surLire la suite « #2 L’écologie, une épidémie verte – Maël »
Café Vert 