Face à la crise écologique qui nous attend, pour lutter contre l’inaction des dirigeants, que pouvons-nous faire? C’est à ces questions que répond Cyril Dion dans Petit manuel de résistance contemporaine, le conseil lecture de Clément. Comme le précise bien le titre, il s’agit d’un guide offrant de nouvelles pistes d’action et des solutions afinLire la suite « Petit Manuel de résistance contemporaine, de Cyril Dion »
Archives de l’auteur : Christophe Minier
Pourquoi l’avion est-il le bouc émissaire des écologistes ? par François
Le Covid a frappé fort dans de nombreux secteurs. Un secteur en particulier a été fortement touché : l’aviation. Il n’y a presque plus de vols, et les écologistes s’en réjouissent, pas vrai ? De l’autre côté, les compagnies aériennes et les aéroports n’ont qu’une seule envie, que le trafic revienne à son niveau d’avantLire la suite « Pourquoi l’avion est-il le bouc émissaire des écologistes ? par François »
La fondue de poireaux de Clément
En ce qui concerne les plats d’hiver, nous recherchons souvent des plats nourrissants et chauds, en particulier en cette période de couvre-feu où les soirées peuvent parfois être longues. Nous ne voulons pas en fin de journée nous concentrer sur la cuisine, et souhaitons un plat bon et rapide à faire. La fondue aux poireauxLire la suite « La fondue de poireaux de Clément »
La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire
L’année dernière, et plus précisément le 11 Février 2020, a été promulguée la Loi Anti-Gaspillage pour une Economie Circulaire, une loi visant à réduire la quantité de déchets plastiques produits. Elle fonctionne par étape, en instaurant de nouvelles restrictions tous les 1er Janvier des prochaines années. Comme dans Café Vert, le sujet du Zéro-Déchet nousLire la suite « La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire »
#11 Ma Petite Planète: La compétition déjantée de défis écologiques – Clément
https://www.podbean.com/media/share/pb-bmvfq-f7d28d Comment rendre l’écologie « sexy » ? C’est l’objectif de Ma Petite Planète, un jeu de défis écologiques ludique et accessible à tous. Pour en parler, je reçois l’un des co-fondateurs Clément Debosque. Avec lui, nous allons retracer l’histoire de Ma Petite Planète et en décrire le fonctionnement. A travers des anecdotes marrantes etLire la suite « #11 Ma Petite Planète: La compétition déjantée de défis écologiques – Clément »
#10 Retour sur l’année 2020 et les prémices de Café Vert – Christophe
https://www.podbean.com/media/share/pb-mtdn8-f74395 Un épisode un peu spécial, puisque pour cet épisode 10, il n’y a pas d’invité. Je reviens sur les débuts de Café Vert, les podcasts qui m’ont inspiré, le matériel que j’utilise et les personnes qui m’ont aidé. Je décrypte l’évolution du podcast pendant les six premiers mois de son existence, et dévoile uneLire la suite « #10 Retour sur l’année 2020 et les prémices de Café Vert – Christophe »
Noël écolo n°2: Les Noël chez nos voisins
Noël, c’est avant tout des traditions, des symboles et des coutumes que nous suivons année après année. Ces coutumes sont différentes selon les pays, et parfois très originales. Comme nous ne pouvons pas voyager très loin, et que dans ce podcast nous défendons l’idée de découvrir ce qui se passe à côté de chez nous,Lire la suite « Noël écolo n°2: Les Noël chez nos voisins »
Noël écolo n°1: Le Noël décroissant
Comme le Black Friday, la Saint-Valentin, ou encore les fêtes des pères ou des mères, Noël est devenu ce que l’on appelle une fête commerciale. A grands coups de publicités et de messages marketing (sans oublier les films de Noël, coucou Love Actually), le tout renforcé par la pression sociale de l’évènement, nous sommes poussésLire la suite « Noël écolo n°1: Le Noël décroissant »
La Planète Disneylandisée, de Sylvie Brunel
Le tourisme est un élément important responsable du réchauffement climatique. Il serait même la cause de presque 10% des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Cela comprend les transports (surtout le vol en avion) bien entendu, mais également l’alimentation, la consommation sur place et le logement. Mais en plus de cela, avec leLire la suite « La Planète Disneylandisée, de Sylvie Brunel »
La Recette de Pauline n°8: La quiche aux champignons
Une quiche sans lardon, ce n’est pas une quiche ? Pauline nous prouve le contraire avec cette quiche aux champignons, idéale à partager en famille et avec ses amis. Alors si vous n’êtes pas un grand cuisinier comme moi, et que votre frigo est plus à moitié vide qu’à moitié plein, testez cette recette dèsLire la suite « La Recette de Pauline n°8: La quiche aux champignons »
Café Vert 